22.mar. 2011 - 12:00 Guðný Hilmarsdóttir

Ekta kjúklingasúpa frá Spáni - UPPSKRIFT

Eftir allar umræðurnar "fæði eða fóður" sem börn fá í skólunum, þá ákvað ég að næsta uppskrift mín hér yrði kjúklingasúpan sem tengdamóðir mín kenndi mér að gera.  Þetta er spænsk uppskrift og gæti ekki verið einfaldari.  Auðvelt að nálgast allt hráefni og enginn auka kraftur, teningar eða neitt slíkt.
02.feb. 2011 - 14:00 Guðný Hilmarsdóttir

Grænmetisblanda á laxasnittuna - Uppskrift!

Laxasnitta með grænmetisblöndu.

Hér er mjög auðveld uppskrift af grænmetisblöndu sem fer frábærlega með reyktum laxi. Kærkomin tilbreyting frá sósunni! Holl og góð blanda og einstaklega fljótlegt að útbúa hana.


Pressupennar
Í stafrófsröð
Guðný Hilmarsdóttir

Ljósmyndari í Barcelona.

Nam ljósmyndun í IDEP Barcelona frá 1998-2001.

Með puttana í ýmsu fleiru þessa stundina, svo sem ferðamálastörfum og barnauppeldi.

Nýt þess að búa við Miðjarðarhafið og þeirrar stórbrotnu menningu sem þar er. Án þess þó að gleyma Íslandinu góða sem ég heimsæki eins oft og færi gefst.

Ég er sælkeri og nautnaseggur. Elska að búa til mat og njóta hans í góðum félagsskap. 

Er alltaf að prufa mig áfram með eitthvað nýtt og reyni eftir fremsta megni að hafa hráefnið eins ferskt og hægt er.

Ég trúi því að hver sem er með sælkeragen og lágmarkssköpunargáfur geti orðið góður í eldhúsinu. 

Birtingur: Nýtt líf mars 2017
Börkur Gunnarsson
Börkur Gunnarsson - 20.3.2017
Horfi frekar á köttinn minn en Gunnar Nelson
Brynjar Nielsson
Brynjar Nielsson - 19.3.2017
Smartland leggur mig í einelti
Vilhjálmur Birgisson
Vilhjálmur Birgisson - 14.3.2017
Til hamingju Ragnar Þór!
Hannes Hólmsteinn Gissurarson
Hannes Hólmsteinn Gissurarson - 19.3.2017
Rógur og brigsl háskólakennara
Hildur Eir Bolladóttir
Hildur Eir Bolladóttir - 14.3.2017
Að vera mamma
Indíana Ása Hreinsdóttir
Indíana Ása Hreinsdóttir - 16.3.2017
Tímaþjófurinn Facebook
Ingrid Kuhlman
Ingrid Kuhlman - 20.3.2017
Hamingjan eykst með hækkandi aldri
Börkur Gunnarsson
Börkur Gunnarsson - 15.3.2017
Eins og að þrá konu sem hatar mann
Börkur Gunnarsson
Börkur Gunnarsson - 17.3.2017
Þarf að spyrja konuna út í þennan náunga
Vilhjálmur Birgisson
Vilhjálmur Birgisson - 19.3.2017
Fyrirgefið orðbragðið
Brynjar Nielsson
Brynjar Nielsson - 22.3.2017
Margar samúðarkveðjur
Þórhallur Heimisson
Þórhallur Heimisson - 17.3.2017
Jóga - Fjórði hluti
Fleiri pressupennar